วันนี้เราจะมาพูดคุยกันถึง อาหารที่ฮิตหรือเป็นที่นิยมกันเวลาเราไปชมการแข่งขันฟุตบอล บทความนี้ น่าจะเป็น ขอคิดการลงทุน กิจการในการขายอาหาร บริเวณสนามบอลได้อย่างดี
อาหารร้อน ที่นิยมกันก็น่าจะมี ไส้กรอก ลูกชิ้น ข้าวโพดคั่ว ที่ไปสนามไหนๆ ก็จะเห็นกันเสมอ สิ่งต่างๆเหล่านี้ที่พุดมานั่น ถือว่า คู่แข่งมีเยอะพอสมควร ตามสถานที่ อาหารอย่างหนึ่งอาจมี มากกว่า 5 ร้านด้วยซ้ำ
หมูทอด กินกับข้าวเหนียวหรือจะเป็น หมูย่างไม้ล่ะ 10 กินกับข้าวเหนียวก็ตาม เป็นอาหาร คลาสิกอันดันต้นๆเลย
อาหารเย็นหรือเครื่องดื่มนั่นเอง เบียร์ ขายดีมากๆกับทุกสนาม มีเท่าไรก็ขายได้ดีและ ในเรื่องของราคาและผลกำไรก็จะดี เกือบเท่าตัวในการขายในสนาม แต่ก็จะมีข้อจำกัดของแต่ล่ะสนามอยู่เช่น การขายจาก ขวดหรือกระป๋อง ต้องใส่แก้ว ของสโมสรตามสนามเท่านั้น แต่อีกประเด็ดก็คือ ถ้าจุดนั้นเป็นทางเดินเข้าออกสพดวกส่วนมากจะ มีการขายสัมปทานในราคาที่ค่อนข้างแพงกว่าที่ทั่วไปอยู่ แต่ ถ้าเราไม่ได้จะอยู่ในที่ที่ดี หรือทุนน้อย อาจขายตามสถานที่ ที่ ทางสโมสรจัดให้ แต่ก็อย่าลืมติดต่อ เรื่ีองแก้วนะครับ ไม่งั้นลุกค้าซื้อไปได้ ไม่ได้กินในสนามแน่ๆ
สิ่งรองในของเครื่องดื่มเบียร์ที่ พอขายได้อยู่ก็จะเป้นพวก เครื่องดื่มน้ำขวดน้ำเปล่า ในอันตราส่วนที่น้อยลงไป
อาหารว่างหรือขนมคบเคี้ยว ก็ไม่ใช่ถือว่าเป็นสินค้ายอดนิยม เท่าไร แต่ก็ยังขายได้ในระดับหนึ่ง คือ ผู้หญิงและเด็ก ในการมาชมเกมในสนามก็น่าจะมา ซื้อสินค้าแบบนี้อยู่ ถ้าเรายังพอมีกำไรอยู่จากการขายก็ไม่ควรตั้งราคา สูง แต่ในสนามจริงๆแล้ว ก็มีขายแต่ในนั้นราคาจะสูงกว่า ด้านนอก
การขายสินค้ามันก็จะขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่ตั้ง การจับตัวสินค้ามานำเสนอ ขายให้แก่ผู้รับชมเกมฟุตบอล เวลาในการขายที่น้อยทำให้ต้อง จัดสันเวลาในการซื้อขายให้สั้นที่สุด
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น